Přeskočit na hlavní obsah
Založte si Indeed životopis - Zabere to jen několik vteřin

Nabídky práce vedoucí výroby v lokalitě Pardubice

Řadit dle: -
Nabídky práce: 14

Podobná vyhledávání:

mistr výroby

Job Post Details

Vedoucí bourárny a masné výroby - job post

JIP potraviny
1.0 out of 5
Pardubice
Plný úvazek, Smlouva
Než přejdete na webové stránky společnosti, vytvořte si účet Indeed.

Popis pracovní pozice

Zde se dozvíte, jak se podrobnosti nabídky práce shodují s vaším profilem.

Druh nabídky práce

  • Plný úvazek
  • Smlouva

Lokalita

Pardubice

Úplný popis pracovní pozice:

JIP východočeská, a.s. - největší z velkoobchodů potravin a nápojů s českým srdcem nabízí volnou pracovní pozici:

Vedoucí bourárny a masné výroby | Pardubice

Chceš pracovat v moderním potravinářském provozu? Tak přijď posílit náš tým do našeho nového centra v Pardubicích.
Budeš mít možnost vést bourárnu a masnou výrobu, podílet se na vývoji nových produktů u jednoho z největších velkoobchodů potravin v ČR. Seznámíš se s moderní technologií vyzrávání masa. A to zdaleka není vše.


Účel pozice:

Hlavním cílem je zajistit efektivní fungování Bourárny a masné výroby, dodržování všech pracovních postupů a standardů, optimální hospodaření.

Hlavní úkoly:

  • Zodpovídá za ekonomickém výsledku Bourárny a masné výroby.
  • Podílí se na rozvoji výrobků.
  • Vede tým zaměstnanců a je garantem jejich rozvoje.
  • Organizuje zaměstnance dle aktuálních priorit.
  • Zajišťuje dodržování pracovní doby v souladu s plánem směn.
  • Průběžná kontrole jednotlivých úseků Bourárny a masné výroby – zaměstnance (ustrojenost + OOPP, pracovní procesy), čerstvost, kvalitu, čistotu, hygienu, BOZP+PO, HACCP, pracovní řád, firemní směrnice a nařízení.
  • Zodpovídá za dodržení správné rotace zásob podle pravidel FIFO.
  • Dodržuje kvalitu koncového produktu stanovenou společností JIP.
  • Zpracovává a analyzuje inventury.
  • Připravuje reporty a zprávy pro vedení společnosti.
  • Posuzuje kvalitu surovin, polotovarů a výrobků.
  • Vede provozní dokumentaci.
  • Pracuje dle předaných receptur, pracovních postupů a norem, zná je a dodržuje.

Předpoklady úspěšného kandidáta:

  • Podmínkou je zkušenost v oboru potravinářství – zpracování masa a masné výroby.
  • Minimálně 3 roky zkušenosti na vedoucí pozici.
  • Výhodou dokončené vzdělání v oborech řezník/řeznice nebo kuchař/kuchařka.
  • Zodpovědnost, samostatnost a pečlivost.
  • Znalost práce na PC.

Proč pracovat pro nás:

Benefity:

  • motivační finanční ohodnocení odpovídající důležitosti pozice,
  • možnost služebního automobilu i pro soukromé účely,
  • možnost ubytování v místě výkonu práce (garsonka),
  • sleva na nákup firemního sortimentu,
  • zvýhodněný mobilní tarif,

Informace o pozici

Typ úvazku
Práce na plný úvazek
Typ smluvního vztahu
pracovní smlouva
Benefity
Auto i pro soukromé účely, Mobilní telefon, Notebook, Sleva na firemní výrobky/služby, Stravenky/příspěvek na stravování, Ubytování/příspěvek na ubytování
Požadované vzdělání
Odborné vyučení bez maturity
Zadavatel
JIP východočeská, a.s.
Místo pracoviště
Hradišťská 407, 53352, Pardubice - Polabiny, okres Pardubice, Česká republika
contributors

Kontakt

JIP východočeská, a.s.
Martin Hyroš

Snadno odpovídejte na pracovní nabídkyVložit životopis